X Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación y realizar labores analíticas. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso.
Puedes obtener más información en nuestra Política de Cookies.


Marmitas basculantes

¿Que es una marmita industrial?  Las marmitas industriales de cocción coloquialmente conocidas como ollas industriales son uno de los equipamientos a los que más uso se suele dar en la cocinas profesionales de hostelería e industriales, especialmente cuanto se trata de cocinar comida para: colectividades, escuelas, centros universitarios, geriátrico, etc... Útiles y prácticas permiten cocinar grandes cantidades de forma rápida y uniforme.

¿Clases de marmitas industriales? En el caso de las marmitas industriales de cocción para cocinas profesionales existen diferentes tipos 

Marmita gas directo

Marmitas eléctricas

Marmitas diesel

Marmita vapor indirecto

Las marmitas industriales pueden venir equipadas con mezclador, programables y con calentamiento directo e indirecto.

Además, podrá encontrar distintos tipo de marmitas industriales: marmitas industriales fijas, marmitas industriales basculantes con mezclador, con grifo de descarga, etc.

En general son marmitas industriales aquellas que pueden dar al producto temperaturas hasta alcanzar los 100 grados y existen versiones de marmitas industriales con autoclave para alcanzar temperaturas superiores. 

Done Bikendiko Ro-Ca - Tfno: 94 497 13 02 Aviso Legal SiteMap